北外滩水城小龙虾，是上海最具特色的餐饮之一。这里的小龙虾口味多样，肉质鲜嫩，让人垂涎欲滴。每当我来到北外滩水城，必点的是一道麻辣小龙虾，浓郁的麻辣味道在我的口中蔓延开来，让我无法抵挡。
小龙虾的制作过程十分讲究。先选用新鲜的小龙虾，去掉虾壳和虾线，然后清洗干净。接着用特制的调料腌制，经过长时间的烤制，小龙虾的肉质变得更加鲜嫩，味道更加浓郁。
在北外滩水城，小龙虾不仅仅是一种食物，更是一种文化。这里的小龙虾文化源远流长，有着悠久的历史。每年夏季，北外滩水城都会举办小龙虾文化节，吸引了大量游客前来品尝。文化节期间，还有各种精彩的活动和表演，让人们感受到小龙虾文化的魅力。
除了小龙虾文化节，北外滩水城还有许多小龙虾店。这些店铺各具特色，有的注重口感，有的注重环境。我推荐的是一家叫做“红房子”的小龙虾店，这家店的环境非常优美，而且口味也十分不错。
北外滩水城小龙虾是一道不容错过的美食，不仅仅是一种食物，更是一种文化。每当我来到北外滩水城，必点是一道麻辣小龙虾，让我感受到北外滩水城的魅力。
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